GOURMET

Partnerschaft seit 2015

Kooperation WWF Gourmet

WWF Kooperation mit GOURMET:
Eine Partnerschaft seit 2015

WWF Österreich und GOURMET arbeiten im Rahmen ihrer Partnerschaft an der Weiterentwicklung ausgewählter Bereiche des Speisenangebots. Die Zusammenarbeit umfasst gemeinsam definierte Ziele, unter anderem zur Weiterentwicklung vegetarischer Speisen, zum Ausbau des BIO-Angebots sowie zur Information über Ernährungsthemen. Dabei bringt der WWF fachliche Expertise ein, während GOURMET die Erkenntnisse in seinen relevanten Unternehmensbereichen prüft und weiterentwickelt.

WWF Österreich und GOURMET GEschäftsführung

Gemeinsame Aktivitäten für Information und Bewusstseinsbildung

Ein Schwerpunkt der Partnerschaft liegt auf der Information und Sensibilisierung verschiedener Zielgruppen. Dazu zählen Informationsangebote für Kinder in Schulen und Kindergärten, gemeinsame Themenwochen, Spendenaktionen sowie die Vermittlung von Wissen über Ernährung, Umwelt und Klima.

Fachlicher Austausch zu Ernährung und unternehmerischen Biodiversitätsschutz

Im Rahmen der Partnerschaft befassen sich WWF Österreich und GOURMET mit den Auswirkungen auf die Biodiversität entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette. Schwerpunkte sind unter anderem Biodiversität, Ernährungsgewohnheiten sowie die Bereitstellung pflanzenbasierter Speisenangebote. Der WWF bringt fachliche Expertise ein und beteiligt sich am Austausch zu ausgewählten Themen. Entscheidungen über die Umsetzung liegen bei GOURMET.

Die Zusammenarbeit dient dem gemeinsamen Dialog und der Weiterentwicklung von Ansätzen in diesen Bereichen. Sie stellt keine Zertifizierung, Bewertung oder Bestätigung der Nachhaltigkeitsleistung von GOURMET oder einzelner Produkte dar.

GOURMET ist Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich. Das Unternehmen beschäftigt rund 2.100 Mitarbeiter:innen und ist in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Catering tätig.

Rückfragen

Pegah Bayaty M.A.
Projektmanagerin Nachhaltige Ernährung, WWF Österreich
GOURMET Logo
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Fakten zur Partnerschaft

  • Partner seit: 2015
  • Branche: Lebensmittelbranche bzw. Getränkeindustrie
  • Art der Partnerschaft: Inhaltliche Zusammenarbeit
  • Sponsoring-Partnerschaften und Spenden zur Finanzierung der Natur- und Umweltschutzarbeit des WWF
  • Fokusthemen:
    • Ernährung
    • Vegetarischer Genuss

Kontaktdaten WWF Key Account

Pegah Bayaty M.A.
Projektmanagerin Nachhaltige Ernährung
Mobil: +43 676 83 488 261
E-Mail: pegah.bayaty@wwf.at

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